Llegaremos a SaPa a las 6am. Nuestro guía local nos recogerá en el punto de llegada del autobús y nos llevará a un restaurante local para desayunar. Podremos hacer check-in en el hotel y, si vamos con tiempo, pegarnos una ducha antes de salir hacía el festival. En un principio, hoy será el día de celebración del festival Gau Tao, una fantástica oportunidad para probar la comida local, apreciar los trajes tradicionales de la minoría H’mong, y disfrutar de la festividad y la tradición de este lugar en su máximo esplendor. Podremos participar en sus juegos, contemplar sus bailes y admirar los increíbles trajes tradicionales. A la tarde, volveremos al hotel, donde podremos descansar antes de dar una vuelta por SaPa.

Es el momento de experimentar uno de los pocos espacios bulliciosos que ofrece la vida en las montañas: el mercado de Can Cau. Después del desayuno, comenzaremos nuestro recorrido mientras hacemos fotos por las callejuelas enrevesadas del mercado. Allí podremos interactuar con personas de las minorías Flower H'mong, Black Dao, Phu La y Tay, y apreciar sus vestimentas tradicionales. La ubicación del mercado también ofrece una oportunidad ideal para los fotógrafos, ya que los paisajes circundantes son impresionantes. Dejaremos el mercado al mediodía, conduciendo de regreso a la ciudad de Bac Ha para almorzar. Por la tarde, daremos un paseo a la aldea de Ban Pho, una comunidad perteneciente a las minorías Nung y Flower H’mong. Allí probaremos el vino de maíz, un producto famoso de la zona. Esta noche dormiremos en un hotel de Bac Ha.

Saldremos temprano para poder disfrutar de otro mercado tradicional, el de Bac Ha, famoso por sus puestos de ropa y la sección dedicada al ganado. Almorzaremos en un restaurante local y pasaremos la tarde haciendo un trekking sencillo desde la ciudad de Bac Ha hasta el pueblo de Na Hoi, donde conviven personas de las comunidades Hmong, Nung, Tay, Dao y Phu La. Allí podremos apreciar diferentes tradiciones, como el baile Xoe de los Tay, y los bordados típicos de los H’mong. Pasaremos la noche en una casa de huéspedes de la minoría Tay, donde descansaremos y disfrutaremos de la compañía.

Ha llegado el momento de empezar las rutas de senderismo. Después de desayunar, disfrutaremos de la oportunidad de hacer un trekking desde Bac Ha hasta Lung Phinh pasando por el pueblo de Ban Pho, donde vive la minoría étnica H'Mong. Aprenderemos a hacer vino de maíz local y disfrutaremos de una pausa para comer rodeados de naturaleza. En Lung Phinh seremos recibidos por una familia Phu La, con quienes pasaremos la noche. Disfrutaremos de un té y una maravillosa cena.

Caminaremos de vuelta hacia Bac Ha, recorriendo el bonito bosque que rodea las aldeas rurales de los alrededores. Allí aprenderemos más sobre la cultura de las etnias Black Dao y Phu La. Descenderemos a las aldeas de Thai Giang Pho y Na Lo. Después de comer en un restaurante local, cogeremos el coche para ir al pueblo de Trung Do, donde caminaremos por la aldea y veremos cómo los Tay mantienen su estilo de vida tradicional. A la tarde, cogeremos un barco para recorrer el río Chay. El escenario nos dejará sin palabras. Nos bajaremos en el pueblo de Bao Nhai, y después de pasear por allí, cogeremos nuestro transporte para ir a descansar de nuevo en Sapa. Hoy tocará reponer energías, ya que los siguientes días estaremos recorriendo las montañas a pie.

Después de desayunar partiremos en coche hacia el valle de la aldea Ma Tra. Una vez allí, seguiremos un pequeño sendero que nos llevará a la cima de una colina, desde donde disfrutaremos de las vistas panorámicas del Pico Fansipan (el más alto de Indochina) y el impresionante valle que se encuentra en las faldas de la montaña. A la hora de almorzar llegaremos a la aldea de Hang Da, hogar de la tribu H’mong, donde haremos un picnic. Tras descansar un rato, llegaremos a la comunidad Hau Thao, donde tendremos la oportunidad de descubrir la vida diaria de la minoría Black H’mong. Desde allí nos dirigiremos a Lao Chai, una aldea H’mong que ha estado habitada durante siglos. Disfrutaremos de las vistas de las terrazas de arroz y, con una taza de té en la mano, aprenderemos más sobre el arte de la pintura Batik de la mano de un artesano local, que nos enseñará a recrear esta técnica en una obra propia que podremos llevarnos a casa (no incluído en el precio del viaje). Pasaremos la noche en una casa de huéspedes de la minoría Giay.

Hoy pondremos rumbo a Ta Van, donde visitaremos una comunidad Giay. Tradicionalmente los Giay se dedicaban a la pesca de subsistencia, por lo que sus aldeas se establecían siempre cerca de ríos. Han dominado el arte de pescar y cocinar el pescado con palos de bambú, aunque en la actualidad es más probable que veamos a los Giay cosechando arroz. Continuaremos nuestro paseo por un impresionante bosque de bambú hasta el pueblo de SuPan, donde podremos descansar y disfrutar del impresionante paisaje montañoso mientras hacemos una pausa para almorzar. Después de la comida caminaremos los últimos 6 km del día hasta el pueblo de Ban Ho, donde pasaremos la noche en otra casa de huéspedes, esta vez de la minoría Tay. Cocinaremos la cena en un fuego abierto, y conseguiremos vino de arroz para poder probar esta delicia local.

Después de un desayuno completo con la familia que nos está alojando, caminaremos 3 km hasta el pueblo de Nam Toong, hogar de la minoría Red Dao. Allí seguiremos por un sendero a través de extensas terrazas de arroz, admirando las vistas espectaculares del Parque Nacional de Halong mientras nos dirigimos al pueblo de My Son. Aquí conoceremos a la minoría Xa Pho, una de las tribus más pequeñas de la zona de SaPa. Pasaremos la noche en el pueblo de Thanh Phu, donde disfrutaremos de comida local y una cama en una casa de huéspedes de la minoría Tay.

En este último día de nuestro viaje caminaremos de vuelta recorriendo una ruta hasta Ban Ho en la que seguiremos el río Moung Hoa. Quien quiera podrá bañarse en el río, antes de despedirnos de estos increíbles paisajes. Al llegar a SaPa, comeremos y nos subiremos a nuestro transporte para dirigirnos a Hanoi. Llegaremos a la noche a la ciudad y, después de hacer el check in, iremos a cenar a un delicioso restaurante local, donde recordaremos con cariño los días vividos y nos despediremos entre abrazos.

Caminaremos de vuelta hacia Bac Ha, recorriendo el bonito bosque que rodea las aldeas rurales de los alrededores. Allí aprenderemos más sobre la cultura de las etnias Black Dao y Phu La. Descenderemos a las aldeas de Thai Giang Pho y Na Lo. Después de comer en un restaurante local, cogeremos el coche para ir al pueblo de Trung Do, donde caminaremos por la aldea y veremos cómo los Tay mantienen su estilo de vida tradicional. A la tarde, cogeremos un barco para recorrer el río Chay. El escenario nos dejará sin palabras. Nos bajaremos en el pueblo de Bao Nhai, y después de pasear por allí, cogeremos nuestro transporte para ir a descansar de nuevo en Sapa. Hoy tocará reponer energías, ya que los siguientes días estaremos recorriendo las montañas a pie.