Después de desayunar en nuestro hotel, iremos a visitar -si el tiempo y las condiciones lo permiten- las Cataratas del Nilo Azul, conocidas localmente como Tis Abay (“Humo del Nilo”) o Tis Isat (”Agua que Humedece”). Estas imponentes cataratas, de más de 40 metros de altura, han sido tradicionalmente un símbolo de la fuerza y el misterio del Nilo, además de un lugar de encuentro espiritual para las comunidades locales. Constituyen uno de los paisajes naturales más célebres de Etiopía y marcan el inicio del largo recorrido del río más legendario de África. Después, conduciremos hasta la ciudad de Gondar, donde pasaremos la noche.

Durante el día de hoy exploraremos la ciudad de Gondar, Patrimonio Mundial de la UNESCO y famosa por la excelente conservación de sus castillos del siglo XVII. También visitaremos la Piscina de Fasilides, un estanque de proporciones impresionantes que forma parte del Palacio Real de Gondar. Después de comer, visitaremos la Iglesia Debre Birhan Selassie con sus maravillosas pinturas interiores. Los rostros de los ángeles en el techo se han convertido en un motivo común en el diseño etíope. Para cenar probaremos la injera, comida tradicional etíope.

Desayunaremos en nuestro hotel y volaremos a Lalibela. Por la tarde, visitaremos el monasterio de Asheton St. Maryam. La iglesia fue tallada en una sola pieza de roca sólida y presenta características distintivas de la arquitectura etíope. Al igual que otras iglesias de Lalibela, Asheton St. Maryam es una iglesia monolítica, lo que significa que fue excavada en una sola pieza de piedra en lugar de construida con bloques individuales. Para cenar, probaremos platos tradicionales etíopes.

¡Ha llegado el gran día! Asistiremos al festival de Timkat, que tiene lugar el 19 de enero en la ciudad de Lalibela. Este festival religioso celebra la Epifanía Ortodoxa Etíope e involucra una colorida procesión, música y bailes. Nos sumergiremos en la atmósfera vibrante y aprenderemos sobre estas increíbles tradiciones.

La aislada ciudad de Lalibela, ubicada en lo alto de las Montañas Lasta, es famosa por sus increíbles iglesias talladas en la roca. Esta tarde tendremos nuestro primer encuentro con estas iglesias inusuales y sorprendentes, incluida Bieta Medhane Alem -la Iglesia de San Salvador del Mundo-, la iglesia tallada en roca más grande del mundo. El interior de la iglesia es igualmente impresionante, con pasillos, columnas y arcos esculpidos, así como pinturas y frescos que representan escenas bíblicas y figuras religiosas. Bieta Medhane Alem todavía se utiliza como lugar de culto y peregrinación para los cristianos ortodoxos etíopes, y también atrae a visitantes de todo el mundo que quedan maravillados por su belleza, significado histórico y espiritual, y la hazaña arquitectónica que representa.

Al siguiente día, exploraremos el segundo grupo de iglesias talladas en roca, entre las cuales se encuentra la Iglesia de San Jorge, o Bete Giyorgis. Tallada en el suelo y modelada desde adentro hacia afuera en una pieza única de piedra, está conectada a las otras iglesias a través de elaborados túneles. Por la tarde, descubriremos los métodos tradicionales para producir las delicias culinarias únicas de Etiopía. Nuestro anfitrión nos dará la bienvenida en su hogar y nos mostrará cómo cocinar alimentos típicos etíopes, generalmente guisos de verduras y lentejas, y carnes cocidas a fuego lento. También nos mostrarán una ceremonia de café etíope antes de sentarnos con nuestra familia anfitriona para disfrutar de la comida que hemos ayudado a preparar. Terminaremos la noche con una visita al animado bar de Tej, donde probaremos el famoso vino de miel.

Esta mañana conduciremos para visitar el monasterio de Na'akuto La'ab, que destaca por su ubicación en la cima de una colina y su impresionante arquitectura tallada. De allí tomaremos rumbo a Semera a través de la ciudad de Weldiya.

Durante estos días podremos disfrutar de las maravillas naturales de esta parte del mundo. Partiremos temprano rumbo a Hamedilla. Esta región es conocida por su geología única, su paisaje desértico y por albergar algunas de las formaciones geológicas más fascinantes del mundo. El entorno es inhóspito y desafiante, y está compuesto por volcanes en activo, depósitos de sal y formaciones coloridas que parecen sacadas de otro planeta. Hamedilla es parte de la Depresión de Danakil, una de las regiones más calurosas de la Tierra. Después de comer en la ciudad de Afdera nos dirigiremos al salar de Assale, desde donde podremos ver la puesta de sol. Pasaremos la noche acampando en la zona.

Nos levantaremos temprano para poner rumbo a la región de Dallol, conocida por sus montañas de azufre y su paisaje multicolor. Los minerales y compuestos químicos en la tierra y las aguas termales crean una paleta de colores que van desde el amarillo brillante y el naranja hasta el verde, el rojo y el azul intenso. También visitaremos piscinas de ácido y cráteres de sal donde podremos observar las caravanas de camellos en las zonas de extracción. Por la noche llegaremos al impresionante volcán activo de Erta Ale, en cuyo cráter pasaremos la noche después de hacer una ruta para apreciar los ríos de lava.

Al día siguiente, seguiremos paseando por la zona y tras disfrutar de otro espectacular amanecer -los más valientes pueden volver al cráter del volcán- seguiremos nuestro camino. Durante el día de hoy trataremos de acercarnos a una aldea Afar, para que sus habitantes nos cuenten en primera persona sobre su cultura y su día a día. Durante nuestro tiempo en la depresión del Danakil dormiremos en tiendas de campaña o, quien quiera, al aire libre.

Nuestro viaje por las regiones de Lalibela y la depresión del Danakil llega a su fin. Tras la aventura vivida, volveremos hacía Semera donde nos dirigiremos al aeropuerto para coger los vuelos que nos llevarán de vuelta a casa. ¡Hasta la próxima aventura!